Prodotti al dettaglio

  • Maxi Bigné 200g

    Maxi Bigné, da farcire con creme dolci, cioccolato o salse salate e mousse di formaggio.
    Sono ideali come dolci da pasticceria.

    Diametro: 52 mm.

    choux pastry
  • Gran Bigné 100g

    Gran Bigné, da farcire con creme dolci, cioccolato o salse salate e mousse di formaggio.
    Ideale per la preparazione dei profiterol.

    Diametro: 45 mm.

    choux pastry
  • Zuppa Reale 50g

    La regina delle paste da brodo.
    Leggerissima, non ha bisogno di cottura: si tuffa nel brodo caldo ed è subito pronta da gustare. Ottima anche da stuzzicare durante un aperitivo.

    Diametro: 20-22 mm.

    Choux pastry
  • Zuppa imperiale 100g

    Specialità tradizionale bolognese.
    Piccoli dadi di pasta croccante dal gusto delicato, ideali nel brodo caldo, gustosi nel minestrone.

    Dimensioni di un cubetto: 10 mm di lato.

    choux pastry